2019酿酒技术专业怎么样_学什么_前景好吗
2019高考填报志愿时,酿酒技术专业怎么样、学什么、前景好吗等是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。以下是大学生必备网整理的酿酒技术专业介绍、主要课程、培养目标、就业前景,供大家参考。
酿酒技术专业是以化学、生物学和工程学为基础,研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。它是生物工程、食品科学与工程、园艺学及感官鉴评艺术的重要组成和综合体现,其基本任务是以优质酿酒葡萄为原料,利用现代食品生物工程的先进理论和高新技术,酿造具特定文化内涵和典型感官质量的系列优质葡萄酒产品;并通过先进营销理念和高雅鉴赏艺术的有机结合,促进葡萄酒的健康消费。本专业除传统的葡萄与葡萄酒生产外,还扩展到鉴赏艺术、管理营销、文化推广、食品营养、医药保健、质量控制、工程设计等诸多领域,在生物工程、食品科学与营养和文化艺术等领域中的作用愈加重要。
普通生物学、普通微生物学、分析化学、有机化学、植物生理学、生物化学、分子生物学、葡萄酒微生物学、葡萄酒化学、葡萄酒分析与质量控制、酶学、发酵科学、酿酒葡萄学、葡萄酒酿造学、葡萄酒感官鉴评原理与技术、葡萄酒工程学、食品营养与卫生学、实用企业管理学、市场营销学等。
培养目标
酿酒技术专业培养具备生物学、化学、现代酿酒葡萄学和葡萄酒酿造学、食品工程学、企业管理和市场营销学的基本理论和技能,能在葡萄酒酿造学、酿酒葡萄学、生命科学及相关领域从事科研教学、生产设计与管理、贸易营销、新技术与新产品开发的高级科学与工程技术人才。
培养技能
酿酒技术专业毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作,也可以考研或出国深造。
普通生物学、普通微生物学、分析化学、有机化学、植物生理学、生物化学、分子生物学、葡萄酒微生物学、葡萄酒化学、葡萄酒分析与质量控制、酶学、发酵科学、酿酒葡萄学、葡萄酒酿造学、葡萄酒感官鉴评原理与技术、葡萄酒工程学、食品营养与卫生学、实用企业管理学、市场营销学等。
2019高考填报志愿时,运动训练专业怎么样、学什么、前景好吗等是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。以下是大学生必备网整理的运动训练专业介绍、主要课程、培养目标、就业前景,供大家参考。
本专业培养具备与竞技运动相关专业的基本理论和基本知识,掌握从事与竞技运动相关社会、体育活动的基本能力,从事竞技运动教学、科研、管理等方面工作的高级专门人才。
体育新闻、体育英语、体育旅游、体育管理、体育教育等。
培养目标
本专业依托重点大学的资源和优势,结合学校特点,突出专项和强化副项,深受社会欢迎的运动项目的训练理论和实践为重点,提倡跨专业、跨学科、跨校选修,鼓励双专业、双学位学习,着力培养学生综合素质,使毕业生成为具有较强社会竞争力的体育人才。
培养技能
学校、企事业部门、群众活动团体从事运动训练、体育教学和管理工作。
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2019高考填报志愿时,都市林业资源与林政管理专业怎么样、学什么、前景好吗等是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。以下是大学生必备网整理的都市林业资源与林政管理专业介绍、主要课程、培养目标、就业前景,供大家参考。
都市林业资源与林政管理,俗称林政管理,按照广义和狭义之分。广义的林政管理,即林业行政管理
森林植物、林业测量、森林生态、森林抚育、森林病虫害防治、森林资源保护与利用、森林经营与管理、林业政策与法规以及相关的职业技能资格培训与考核。
培养目标
培养适应社会主义市场经济需要,德、智、体、美、劳全面发展,掌握城市森林营造和林政资源管理养护技术及相关理论知识,在都市林业行业从事苗木培育、森林营造与养护、森林病虫防治与检疫、林产品开发与利用、林业行政管理等方面有一技之长的高等应用型专业技术人才。
林业部门、企事业单位、外资公司等从事森林资源调查、林业规划设计、森林资源经营管理、森林资源信息分析处理等方面的技术和管理工作。
莫言、白岩松、阿来、阎连科等评价为当下写作中的一个惊喜。