餐饮空间设计书籍(餐饮空间设计书籍国外)

1整洁干净便于清洗打扫，符合一般餐饮业卫生审核标准2满足就餐使用的空间尺寸和相对位置，条件允许加大空间和通道，不是其感到压抑3有主题餐厅要求的，要突出主题装饰，以支持营销4封闭空间要设置通风。清晰和鲜艳的色彩，光线明亮，简洁，醒目的标志标准化和统一深刻的印象，很容易识别热诚促进消费增加食欲这种颜色也使得消费者的用餐速度更快，而且不会呆很久，改善交通材料耐磨，易清洁，整齐。3古鲁奇设计公司 北京古鲁奇公司是一所在中国注册外商设计公司长年致力于餐饮空间设计，在多种餐饮形态与设计风格上都卓有成就，餐饮空间设计作品遍及中国...