餐饮管理书籍推荐
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餐饮管理书籍推荐(关于餐饮管理的书籍推荐)
1、在任何一家网上书店亚马逊当当等买书都有折扣，比实体书店便宜在网上书店搜索栏键入 餐饮管理 就会找到大量相关书籍；建议可以不用特意去买餐饮管理类的书籍就直接买管理类的书籍就可以了哦，比如有效的管理者领导力21法则基业长青理想公司的成功理念从优秀到卓越只有偏执狂才能生存等等诸如此类，淘宝都有卖；麦当劳的成功启示中国物资出版社出版，当然我建议，读好书，能大方的付书籍钱是更好的关于餐饮方面的学习书籍，当然很多网上都可以买到，但有一个方法，不仅可以买到书，还有可能获得作者的题字与签名的就是向邹金宏的；说实话，如果你的...
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餐饮管理书籍推荐(餐饮类管理书籍推荐)
1、厨师培训教材 学厨师的专用书籍 厨师也分好多，你是想学什么中餐厨师又有八大菜系看点书是好，最好找师傅，中等技工学校烹饪系列教材，高等技工学校烹饪系列教材都好，几块钱的事，不过不好买红案烹制。 2、你去书店里面去看，里面有一些书是教你实际操作的，不要买那种理论的；不过目对我影响最大的八本酒店管理书籍是什么前大陆似乎没有出版中文版，我拥有的英文版是住万豪酒店的时候“私人收藏”的“窃书不能算偷”最近再住万豪酒店，他们客房里已经不放这本书了我的同事拥有一本马里奥；超越麦当劳复制的力量书籍作者齐大伟1966年12月26日...
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餐饮管理书籍推荐(餐饮管理书籍十大排名)
1厨师培训教材 本书是一本专为厨师培训而编写的专业教材全书分为烹饪知识面点制作工艺和示教实习菜例三大部分，共五编第一二三编分别为烹饪知识的初级部分中级部分高级部分，可满足培训不同对象及不。用高手的语言回答你没有任何酒店餐饮管理书籍符合你的要求因为任何酒店餐饮管理书籍内容大同小异，而且很肤浅地论述酒店餐饮管理模式及方法，很少有实例，并且从酒店餐饮管理来说每一个实例的处理方法都不太相同因为时间。厨师培训教材 学厨师的专用书籍 厨师也分好多，你是想学什么中餐厨师又有八大菜系看点书是好，最好找师傅，中等技工学校烹饪系列教材...
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餐饮管理书籍推荐（餐饮管理书籍推荐书目）
餐饮业经营管理的精品书籍有哪些？ 如果开餐厅还能想到要买本书来看，真的是太有心了，一定是非常想学习餐饮，我个人推荐的有这几本，我都是看过的，比如：《海底捞你学不会》《海底捞你学得会》《完全餐饮店》《餐饮旺店的秘密》《当餐饮经营遇上了创意》《做品牌餐饮的经营秘密》《餐饮经理365天超级管理手册》《餐饮创富11堂课》《餐饮饭店?六常管理》《白手起家:餐饮开店全程实战手册》，这些都挺实用的。餐饮智能管理专业书有什么？ 建议可以不用特意去买餐饮管理类的书籍。就直接买管理类的书籍就可以了哦，比如《有效的管理者》《领导力21法...
