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2019餐饮管理与服务专业怎么样_学什么_前景好吗


2019高考填报志愿时,餐饮管理与服务专业怎么样、学什么、前景好吗等是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。以下是大学生必备网整理的餐饮管理与服务专业介绍、主要课程、培养目标、就业前景,供大家参考。



餐饮业不同于商业,又不同于工业,也不同于纯服务业,在现代社会里它属于第三产业,具有生产加工,饮食品零售和劳动服务的综合性。而餐饮管理服务,一般只针对餐厅等的培训。无外乎就是跟饮食有关的一些培训和服务培训。但如果是作为经营管理者,服务最大的成果就是“顾客满意”。



酒店管理概论、中国饮食文化、旅游市场营销、食品卫生管理、餐饮信息管理、餐厅服务技术、餐饮管理与服务、酒店英语、宴席设计与菜点开发、酒吧管理、食品营销学、客房管理实务、餐饮设备管理



培养目标


培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能,从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。


培养技能


1.熟悉中西方饮食文化,具备餐饮行业策划宣传、组织运营、营销推广的能力2.熟悉中西餐烹调(饪)的制作工艺,能够独立进行宴席设计与菜点开发3.掌握饭店、餐厅日常设备设施的操作方法,会熟练使用现代餐饮管理应用软件4.具有敏锐的市场观察力、较强的现场协调能力和良好的人际沟通能力



本专业毕业生可在中西式餐厅、连锁快餐店、星级酒店、饭店、咖啡厅、酒吧、茶艺等技术管理工作,主要从业岗位有餐厅主管、酒店服务、餐饮营销、宴会设计、食品营养调配等。

我们“生吃”了伦敦,又险些穿越到“黑剑桥”;我们在爱尔兰的古堡中赴了一场华丽的晚宴,在北纬69度的北极大教堂里听了一场午夜阳光音乐会;我们见证了比泰坦尼克号更悲情的一条船、绵延数百里的纳斯卡线,以及失落的印加古城马丘比丘;我们走进了亚马逊雨林的腹地,那里没有电、没有网、没有手机信号,只有大自然的雨露和动物们的嘶鸣

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作者被判终身监禁,此刻故事正在发生……

这是一本极为特别的书


2019海事管理专业怎么样_学什么_前景好吗


2019高考填报志愿时,海事管理专业怎么样、学什么、前景好吗等是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。以下是大学生必备网整理的海事管理专业介绍、主要课程、培养目标、就业前景,供大家参考。



海事管理专业培养具备海洋及内河船舶驾驶、船舶运输管理等方面的知识和技能,能在海洋及内河运输企事业单位从事船舶驾驶、营运管理、港口引航、海事管理及高等学校、科研院所从事教学和科学工作,符合国际海员培训、发证和值班标准公约(STCW78/95)和我国船员适任标准要求并取得高级船员适任证书的高级航海技术及管理人才。



《航海力学》、《船舶原理》、《电工与电子技术基础》、《航海学》、《航海英语》、《现代导航信息系统》、《船舶操纵与海上搜救》、《船舶值班与避碰》、《航海仪器》、《航海气象与海洋学》、《海上货物运输》、《远洋运输业务与海商法》、《船舶结构与设备》、《GMDSS设备和业务》。



培养要求


海事管理专业培养具有较坚实的航海技术和行政管理基础、系统掌握我国及国际有关海上交通安全法规、英语水平较高的从事海事管理的高级专门人才。


培养目标


培养掌握文秘、航运企业管理、海事业务的基本理论和实践技能,能从事航运企业管理和海事事务处理的高级管理专门人才。



学生毕业后主要在海事管理机构、对外贸易企业、海事法律、航运企事业单位、货运代理与船舶代理、船舶运输、海事院校科研教学等单位就业。



1.大连海事大学A++

2.武汉理工大学A+

作者介绍:

萨拉·埃德尔曼,临床心理学家、作家、培训师,在悉尼技术大学的心理卫生部门从事研究创意欣赏ppt2019历史建筑保护工程专业怎么样_学什么_前景好吗

2019高考填报志愿时,历史建筑保护工程专业怎么样、学什么、前景好吗等是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。以下是大学生必备网整理的历史建筑保护工程专业介绍、主要课程、培养目标、就业前景,供大家参考。




历史建筑保护工程专业已经成为建筑院系中的一个相对独立的专业领域,属建筑学新兴的学科方向,并且与社会对这一领域的职业化需求相适应。实际上,历史建筑的保护与再生,已经成为了人类社会可持续发展的重要组成部分,对此已形成广泛的国际性共识。



建筑初步、美术、历史建筑形制与工艺、建筑设计、建筑历史、建筑技术、保护技术、艺术史、文博专题等。



培养目标


本专业着重培养以建筑学的基本理论及技能为基础,系统掌握历史建筑和历史环境保护与再生的理论、方法与技术,具有较高建筑学素养和特殊保护技能的专家和未来的专业领导者。培养计划汲取欧美的经验,使学生一方面接受整体的建筑学专业本科教育,另一方面接受一定的保护工程特殊训练,以便在毕业后能够适应教学、科研、设计和城市管理等部门的特殊专业需求。


培养要求


1、了解建筑学的基本知识和理论,了解建筑历史演变的过程;2、深入了解历史建筑的形制及工艺特征;掌握历史建筑保护技术的各类知识;3、学习掌握建筑设计、规划设计和园林设计的基本理论和方法;4、深入学习和掌握城乡建筑遗产保护的理论、设计和技术,深入了解和掌握建筑理论、文博理论的基本内容。



如今在国内,保护人才的培养却和保护项目的上升速度不成比例,保护人才严重欠缺,因此本专业的就业前景很广阔,毕业生一般从事与历史建筑保护工程相关的工作。



1. 同济大学 A++

2.北京建筑大学A+

网络时代的职场人士,每日不得不花费大量的时间收发邮件、回工作群信息等,不断被小事扰乱心神,而缺乏深度工作和思考的能力

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