餐饮管理书籍排行榜前十名 谁能给我推荐几本关于餐饮的书？

本文目录谁能给我推荐几本关于餐饮的书？团膳管理类书籍？关于餐饮管理书籍？和办法介绍推荐下？自学酒店管理需要什么书籍？有什么比较好的餐饮类书籍推荐？谁能给我推荐几本关于餐饮的书？关于餐饮的书籍很多，推荐1“海底捞你学的会”，有著名餐饮管理专家杨铁峰透过现象看本质，全方位解读海底捞模式，破译海底捞成功密码，推荐2《餐饮旺店的秘密》，本书从丰富的餐饮管理和培训经验出发，为餐饮服务中的棘手问题提供了解决良方，推荐3《当餐饮经营遇上了创意》，本书可以学习到创意发展的过程，指引做出成功决策的原则。团膳管理类书籍？餐饮实务张粤华...