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酒店管理需要什么人才？
酒店管理这块，重在经验，也就是说初入本行需从最基本干起，久而久之也就对这行有所了解，凭借个人能力和悟性有自己的一套管理方式，外加看看相关书籍，无时不刻的自我充电，在提高理论知识的情况下结合实践勤奋工作。
我是学酒店管理的，实质上在学校学的理论知识未必有用，真正学到的东西还是工作中~~~
那里有学酒店管理的学校？
1.加拿大约克大学：加拿大约克大学拥有世界一流的酒店管理学院，致力于为未来酒店管理人才培养提供可靠的资源。该学院提供了多种不同的酒店管理课程，包括酒店管理、餐饮管理、旅游管理、商业管理等。学生们可以从学院获得各种有用的知识和技能，以便他们在酒店管理领域有所建树。
2.英国伦敦商学院：伦敦商学院是一所位于伦敦的知名大学，在酒店管理方面也有深厚的学术底蕴。该学院的酒店管理系提供系列的酒店管理课程，旨在培养学生的专业技能和管理能力，以便他们得心应手管理各种酒店。
3.美国斯坦福大学：斯坦福大学位于加州，是一所世界一流的大学，在酒店管理方面也有出色的表现。斯坦福大学的酒店管理系提供多种卓越的课程，使学生能够掌握酒店管理的核心话题，如大型酒店运营、酒店财务管理等，旨在培养学生的专业技能，以满足时代的需求。
求最新的酒店前厅、客房服务与管理方面的书籍？
《现代酒店前厅客服服务与管理》（第二版）主编：沈忠红/2010年9月/人民邮电出版社
《现代酒店前厅客服服务与管理》（含1CD）主编：郭一新/华中科技大学出版社
《现代酒店经营管理实物》。。。高职专业精品教材主编：叶鹏/清华大学出版社
这些是我认为比较新的，仅供参考
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