首页 理财书籍正文

酒店管理书籍 品缦酒店属于哪个集团?

admin 理财书籍 2023-05-14 18:30:22 0

本文目录

  1. 品缦酒店属于哪个集团?
  2. 大家知道酒店客房服务员工作都做什么吗?
  3. 傅首尔的书哪本最好?
  4. 出差一个人的酒店,都干嘛呢?
  5. 为什么酒店没有420房间?

品缦酒店属于哪个集团?

酒店管理书籍 品缦酒店属于哪个集团?

洞口县品缦酒店是长沙品缦酒店管理有限责任公司旗下门店,总部位于长沙。品缦酒店是湖南省酒店行业富有创新影响力的酒店品牌,致力于做有温度的中国文化酒店,酒店以“原--原木、原石、原生态”为主基调,融入中国琴、茶、书、花等传统文化和本地特色文化,每一处装饰都是亲手制作,每一样什物皆是匠心独具的印记。

大家知道酒店客房服务员工作都做什么吗?

两个月前因为要减肥,所以我不顾老公的反对去了我们这里最大的温泉酒店应聘,成为了一名客房部服务员。

刚开始七天是试用期,主管给我领了一位师傅带我,所以这七天可以说是我在酒店过的最快乐的七天,因为有我师傅罩着我,而且每天接触的都是新鲜的事物,对于我来说这是一件非常开心而且有挑战的事情。

早上开晨会,领班第一件事就是挨个检查我们每位员工的仪容仪表,工作服有没有褶皱、头饰有没有戴偏、身上有没有弄脏、头发有没有碎发……还有指甲不能长,口红必须要擦,这些都是最基本的要求。

还有一些让我不能理解的要求,比如袜子穿的颜色不能是白色或是鲜艳的颜色,只能穿黑色或肉色,因为鞋子是黑色的,要配套,首饰不能佩戴,只能戴一枚戒指一块手表,我第一天开晨会就被领导点名说我项链太粗不能戴,所以对于这条我一直到现在也很不满意[捂脸]

检查完仪容仪表,领导们还要考大伙一些酒店的行为规范,答不对的是要扣分的,当然我是新人可以不会,因为我签的是三个月的合同,所以不必背这些,但是如果是签一年合同的,新人发好几本书,都是要背下来的,而且还要定期考试的。

最后领班给大伙读一些一周内酒店的真实案例让大家学习参考,比如有女客人感冒了,有服务员第一时间发现,给客人烧了开水,准备了姜汤,收到了客人的表扬信,还有的客人拿了很多东西和物品,有服务员主动帮忙拿到房间也收到了表扬信,还有的客人袜子散落在地上,有服务员主动帮忙收好收到了表扬信等等,虽然都是一些鸡毛蒜皮的小事,但是体现的却是我们酒店人的关怀和亲情化的管理模式。

开完晨会,然后大伙来办公室领取对讲机和工单,工单显示的是自己要服务的房间号,就是没退房的这种,还有要退房的房间号,数量一般都是所有客房部服务员的平均数,比如有一百间房住满客人,有服务员十名,那么平均每人就分到十间房,我们的工资是和收拾的客房数挂钩的,底薪加上每间房六块钱,就是这个月的工资,比如每天收拾十间客房那就是六十块钱再加上底薪,这就是你一个月的工资,所以说收拾的多挣的就多。

领到工单后,把对讲机戴上,就要到自己所在的楼层准备备品,每个人有一个备品车,车上东西可以说是琳琅满目、应有尽有,从床上备品什么床单、被罩、枕套到浴室备品,浴室备品也有好多种有浴巾、面巾、地巾、还有一些免费的一次性洗漱用品,还有一些房间免费的冲剂,比如绿茶、红茶、菊花冰糖、矿泉水,每间房间有四瓶免费矿泉水,剩下别的都是两套备品,大衣柜里还有两套浴袍、擦鞋布、一次性拖鞋、购物袋,抽屉里还有不是免费的一些小物品,比如指甲刀、针线包等等,虽然不可以免费拿走,但是是可以免费使用的,还有笔和信封还有信纸、记事本……我能想起的暂时这么多[害羞]

备完货就等着对讲机前台发布退房通知,如果有自己工单上的房间号退房的话,就可以直接推着备品车去所在房间里收拾布草了,下面写的每一步都很关键,要详细熟记在心。

首先第一步,来到房间轻扣房门三下,并报“您好,我是~~~服务员”如果房间里没人回应,再继续重复两遍刚才的动作,确定没人后,把房间门用房卡开到三十℃角,再次敲门,报上自己的名号,确定无人后方可进入。

进入房间先把所有灯关闭,检查物品是否有损坏丢失,客人有没有遗留物品,从洗手间、浴室再到大衣柜、房间各个角落,检查完毕报告前台,如果客人有落下的物品,需要报告前台,然后用订书器把物品用袋子封好送到前台处等待客人认领,没有遗留物品,检查完毕就可以收拾房间了。

先把所有垃圾收拾装好,然后撤布草,床单、被罩、枕套、还有浴室里所有物品,什么地巾、浴巾、浴袍、面巾……不管用没用过都是要撤走,需要换新的,一定要为客人负责。

撤完布草后换新的,整理后备房间的备品,然后擦拭,保证洗手间浴室里没有水渍,没有头发,浴室玻璃门没有水点没有手印,大衣柜里整齐,最后用吸尘器吸房间地毯,尤其床底下不允许有任何物品,最后收拾完门口看一眼,确认万无一失后退出房间,房门锁好,然后由领班再检查一遍,方可报告前台此房间可以预售。

这就是收拾一个房间的全过程,中午吃午餐是轮班制,每个楼层留一个值班的,吃完就得赶忙回来继续做房,因为我们温泉酒店名气很大,客流量也很大,所以每天我们客房部都会很忙,想少做几个房少挣钱都不行,工作强度很大,还好,吃的好待遇好,每周一天休息,一日三餐免费,就算是早餐也是有好几十种,午餐更不用说,有鱼有肉,荤的素的水果都是免费,想打多少想吃什么自己随意,但是有一点不许浪费,吃完送餐盘那里有监控录像,如果发现有剩饭剩菜是要扣分的。

还有我们酒店员工每个月还可以免费泡温泉,工作一年公司还组织带领大伙免费出去旅游,节假日还有公司福利待遇发放礼品……

就是工作强度太大了,我每天都是汗流浃背的,所以后来我强烈要求调到别的部门了[捂脸]再后来前几天我减肥成功我就辞职了[捂脸]

所以想要做这一行的一定要有个心理准备,不怕吃苦、手脚麻利、必须有团队精神的才可上任,因为别看工单分房时,看着好像都是单独的个体,但是每个楼层的服务员都是很团结的,像我所在楼层,我和我师傅还有另外两个服务员,大伙都很齐心,谁忙完都会帮助没忙完的,然后大伙一起收工,有房间需要快点收拾的,客人等着入住的,像这种情况,我们大伙都是一起突击这间房,基本上三两分钟就把这间房搞定了,所以必须有狼道精神,必须团结[害羞]

希望我的分享能对想做这行的朋友有所帮助,有说的不对的大伙一起探讨[害羞]

傅首尔的书哪本最好?

我是怀着如饥似渴的心态,花3天时间读完了《青春是一本仓促的书,我们流着泪一读再读》,这本一共2365页的小说。

如果你没看过《青春是一本仓促的书,我们流着泪一读再读》,我想看过《奇葩说》的人,一定不会对傅首尔这个名字感到陌生,她就是这本书的作者。

读完这本书,我心里久久不能平静,为书中人物的不幸命运哀叹,尤其是四个女人的不幸让我深思。

童颜杀了齐满满,齐满满死了,童颜被判刑。

童颜妈妈沈青怡来看女儿,童颜不认她,沈青怡含泪带着儿子童年回了美国。

齐满满的妈妈失去了一双腿,后半生要在轮椅上度过,她也失去了唯一的女儿齐满满。

这些悲剧原本不会发生,可就因为她们在青春岁月里犯下了错,才为自己的错误付出了沉重的代价。

正如茨威格的一句名言:她那时还年轻,不知道命运所馈赠的礼物,早已在暗中标好了价格。

《青春是一本仓促的书,我们流着泪一读再读》,留给我们3点启示。

1.美貌用到正处是武器,用到邪处是灾难

童颜天生丽质,在一家广告公司做模特,她有个深爱她的男友王海,王海是一个为了她辍学的年轻人,工作普通,家境普通,给不了她要的生活。

她对王海的失踪无动于衷,表姐童娟说她太绝情,既然不要人家,当初就不该让王海辍学跟她北上。

童颜老气横秋地说:

我不知道自己想要什么样的人,但是,我知道自己想要什么样的生活。

她想要什么样的生活?

当然是在北京有房有车,然后接在老家的奶奶来北京享福。

靠自己奋斗能拥有这一切吗?

答案是肯定的,但未免来得太慢。

童颜非常清楚做白酒生意的齐天爱幕自己,他有别墅,有豪车,有事业,做他的女人,她想要的这些,就会变得容易很多。

怎么打动齐天的心?

当然是她得天独厚的美貌。

她心里明白:男人只有觉得自己占了便宜,才会加倍对自己好,干什么都不能吃亏。

为了让自己显得更值钱,童颜做了处女膜修复手术,要表姐童娟替她保密。

她和齐天第一次在酒店偷欢,就被齐天的妻子满雯和女儿齐满满抓了个现行,更不可思议的是,母女俩还约了童娟和童年一起看到这一幕。

书中是这样描写“捉奸”场景的。

2008的门开了,童年大喊了一声“怎么回事儿?”他转头冲了出来,一路狂奔,消失在鲜艳地毯尽头。

姐姐跟自己女友的爸爸搞在一起,让弟弟情何以堪?

出差一个人的酒店,都干嘛呢?

出差一个人的酒店,都干嘛呢?

你好,很高兴回答这个问题。

本人工作关系,会经常出差,而且常常是一个人,出差住酒店那真的就是家常便饭,一个人住酒店都干嘛呢。我想说说我的看法。

?

住酒店的时候,正好补觉休息

我想现在的年轻人,很多人都和我一样,白天的时间都都给予了工作或者生活,白天为房子、票子、车子、妻子、儿子而拼命,只有晚上的时间才有可能是属于自己的,所以很多人晚上熬夜,就为了独享那一刻悄悄的属于自己的时光,久而久之就成为了一个“夜猫子”,黑眼圈、亚健康自然免不了。就拿我自己来说,平常6.:30起床,晚上23:00以后才会睡觉,有时候如果加班的话,可能要凌晨一两点才能睡觉。长期这样的结果就是总感觉特别累,好像没有睡好过一样。等到一个人出差住酒店的时候,第一件事情当然是要好好的补补觉,而且一般的酒店的床都很大,而且柔软舒适,关上窗帘,真的感觉可以饱饱的睡上几天几夜哦,这个时候,没有家庭琐事烦你,没有小孩子的打扰,这一刻只有酒店的大床是属于你的,加上旅途的劳累,这一刻你比什么时候都睡的安逸,睡的舒心。

?

住酒店的时候,可以看看电视电影

在我印象中,上一部我认认真真看完的电视剧好像是《伪装者》,这都过去好几年了,作为中青年,家庭里面的中流砥柱,真的很少追剧,实在是没有时间,即使是有时间,可现在的电视剧动辄七八十集,真的没有那么多时间用来消耗,往往看几集就耽搁了,在也没有想看的冲动了。但是当一个人出差住酒店的时候,实在没有事情做的时候,还是可以好好看看电视,喜欢足球篮球的,可以收看体育频道。喜欢电视剧电影的可以直接搜索喜欢看的剧就好了,因为很多酒店的电视都是数字电视哦,想看什么直接搜索就可以了,没有广告、不需要等待,真的特别方便,肚子饿了,一个电话就可以搞定。根本不用担心肚子饿的问题。

?

一个人住酒店的时候,可以读读书

我喜欢看历史和财经,所以经常手头上带着有相关的杂志,有时候一个人在酒店没有事情可以做的时候,我就特别喜欢拿出来翻一翻,酒店的环境特别好,非常安静,人在这里,就可以静下心来阅读,不说能从里面获得多少知识,但是阅读一些东西,对自己来说总是好的,扩宽自己的见识,而且人到一定年纪以后,真的就会觉得自己欠缺很多东西,特别渴望学到更多的东西。而读书就是一种途径,而且我觉得读书是获得知识最便宜但却最有价值的途径。最近我放在手边的书是史铁生的散文集,真的非常感动,让人受益匪浅。史铁生身残志坚。我觉得与您问的这个问题特别契合,他也是经常一个人,但只不过不是一个人在酒店而已,他也是在一个人独处的这种情况下,自己享受孤独,排解孤独,才成为著名的作家。在书里,我们能体验不一样的人生态度,对自己是很有帮助的。

?

一个人住酒店的时候,看看PPT、方案

最为出差党,之所以会经常出差,经常一个人住酒店,最大的原因当然就是工作啦。为了工作能够顺利完成,对于我自己来说,我肯定是会在这个时候看看PPT,看看方案的。前些天我也是一个人出差去济南,是因为有很大的一个项目需要投标,我一个人在酒店里没有事情做,我就对着酒店的镜子进行演练,讲述我们公司的优势、产品的核心竞争力,觉得不好的,马上修改,有特别好的东西我就做上笔记,然后着重强调。而且我还发现一个奥秘,就是在酒店,特别是晚上,效率特别高,平常要半个小时做好的事情,一个人在酒店10分钟就完成了。这可能与酒店的环境有很大的关系吧。另外现在的酒店都是有wifi,当然也是有网线接口的。我出差一般都带着自己的笔记本。这样既能够打发一个人的时间,也可以为工作的顺利完成做好充足的准备,我觉得特别棒。

?

出差一个人的酒店,除了睡觉、看电视、读书和工作之外,当然你还可以静下心来好好思索一下的你的生活、工作或者未来规划。一个人在酒店看似孤独,其实可以做的事情很多很多,我们应该学会享受这份孤独,体验一个人的无穷乐趣。最重要的当然是调整好自己的心态,凡是乐观的对待,享受生活,体验一个人的时光,哪怕这个时光非常短暂。

?

?

为什么酒店没有420房间?

人言可畏,国人忌讳"4",因为4与死同音。国人又多喜欢"8",因为8与发谐音,也喜欢"6",六六大顺。因而楼层,房间避开4,手机号避不开4只好贱卖。不过“书"与输也是谐音,国人倒不在乎。其实这仅仅是三人成虎的危言纵听,并无科学道理可言。

酒店管理书籍 品缦酒店属于哪个集团?
版权声明

本文内容均来源于互联网,版权归原作者所有。
如侵犯到您的权益,请及时通知我们,我们会及时处理。